Gemischter bunter Salat
mit Kirschtomaten, Gurken, Radieschen, Sprossen und gerösteten Kernen in Hausdressing (auch klein 6,90 €)
9.90 €
Ceasar`s Salad
mit knackigem Romanasalat, gebratenen Putenstreifen, gehobeltem Parmesan und Croûtons
(klein 9,00 €/vegetarisch mit gegrillter Avocado und Feta)
12.50 €
im Ofen gebackener Hokaido-Kürbis
an Roter Beete, Petersilienwurzel und gratiniertem Ziegenkäse mit Feldsalat
14.90 €
Klare Rinderkraftbrühe
mit Portwein verfeinert, Gemüsestreifen, Suppenmaultäschle und Flädle
7.50 €
Badische Käsespätzle
klassische Spätzle vom Brett mit Bergkäse und gebackenen Röstzwiebeln
12.00 €
Filet vom Rhein-Zander
auf Gemüse-Risotto mit mariniertem Rucola und Krustentiersauce
23.50 €
Herzhafter Wurstsalat mit Käse
Lyonerstreifen mit Essiggurke und roter Zwiebel in Dressing mit Brot ( oder Pommes frites 9,90 €)
9.50 €
Klassisches Knusper-Schnitzel vom Schweinerücken
mit Pommes frites oder Kartoffel-Gurkensalat und Zitrone
16.90 €
Medaillons vom Duroc-Schweinefilet
in Rahmsauce an Broccoli und Sp?tzle vom Brett
24.90 €
Flammkuchen Classic
Elsässer Flammkuchen,Creme fraiche,Knoblauch,Speck,Zwiebeln
8.90 €
Flammkuchen Käse
Elsässer Flammkuchen,Creme fraiche,Knoblauch,Speck,Zwiebeln,Käse
9.90 €
Flammkuchen Vegetarisch
Elsässer Flammkuchen mit Creme fraiche, Zwiebeln, Tomate, Mozzarella, Pesto und Rucola
11.00 €
Despresso
1 Espresso und 1 Minidessert nach unserem aktuellen Angebot(nicht für ausser Haus)
5.90 €
Gebackene Apfelküchle
mit Zucker und Zimt an Vanillesauce und -Eis
7.50 €
Locker geschichteter
eingemachte Zwetschgen auf Mandelbisquit mit Vanillecreme, Butterstreuseln und gerösteten Nüssen
9.90 €
Rindfleisch-Wirsingeintopf
mit Suppengem?se, Kartoffeln und Petersilie, Brot
13.00 €
Schupfnudel-Gem?sepfanne (vegi)
mit buntem Gem?se der Saison in Kr?uterrahm und Reibek?se ?berbacken
13.90 €
Hausgemachte Hacksteaks (Bouletten)
mit gebratenen Zwiebeln an Rahmsauce, Butter-Erbsen und Kartoffelp?rree
16.90 €
Gebratenes Doradenfilet
auf Ratatouillegem?se an Basilikumsauce und Butternudeln
16.90 €
Hirschragout vom heimischen Rotwild
an Preiselbeeren, Rotkohl und gebratenen Serviettenkn?deln
22.50 €
