Vorspeisen

Gemischter bunter Salat
mit Kirschtomaten, Gurken, Radieschen, Sprossen und ger?steten Kernen in Hausdressing (auch klein 7,50 ?)
11.00 €

Ceasar`s Salad
mit knackigem Romanasalat, gebratenen Putenstreifen, gehobeltem Parmesan und Cro?tons (klein 9,50 ?/vegetarisch mit gegrillter Avocado und Feta)
13.00 €


Suppen

Klare Rinderkraftbruehe
mit Gemuese, Kraeutern, Flaedle und Suppenmaultaeschle
8.50 €


Pasta

Badische Kaesespaetzle
klassische Spaetzle vom Brett mit Bergkaese und gebackenen Roestzwiebeln
12.90 €


Fleisch

Herzhafter Wurstsalat mit Kaese
Lyonerstreifen mit Essiggurke und roter Zwiebel in Dressing, dazu Brot (mit Pommes frites 11,00)
10.00 €

Klassisches Knusper-Schnitzel vom Schweineruecken
mit Pommes frites oder Kartoffel-Gurkensalat und Zitrone
17.50 €

Medaillons vom Schweinefilet
mit Kraeuterschmelze in Pilzrahmsauce, Babygemuese und Spaetzle vom Brett
25.00 €


Flammkuchen

Flammkuchen Classic
Elsaesser Flammkuchen,Creme fraiche,Knoblauch,Speck,Zwiebeln
10.00 €

Flammkuchen Kaese
Elsaesser Flammkuchen,Creme fraiche,Knoblauch,Speck,Zwiebeln,Kaese
11.00 €

Flammkuchen Vegetarisch
Elsaesser Flammkuchen mit Creme fraiche, Zwiebeln, Tomate, Mozzarella, Pesto und Rucola
12.90 €


Desserts

1 Kugel Eis
nach unserem aktuellen Angebot
3.00 €

1 Kugel hausgemachtes Sorbet
nach aktuellem Angebot
3.90 €

Despresso
1 Espresso und 1 Minidessert nach unserem aktuellen Angebot
6.50 €

Gebackene Apfelkuechle
mit Zucker und Zimt an Vanillesauce und -Eis
8.50 €


Empfehlungen

Badische Rahmblaettle
in Weissweinsauce mit Schmand, frischer Petersilie und 1 Paar Wienerle, Beilagensalat
14.50 €

Curry Blumenkohl (vegi/vegan)
auf Hummus und Kraeutersauce mit gebackenen Kartoffeln, Shi Take Pilzen, Croutons, karamellisierte Chili
15.90 €

Gebratenes Lachsfilet
Rahmspinat und grober Senfsauce an Butternudeln
17.50 €

Saltimbocca von der Haehnchenbrust
klassisch mit Parmaschinken und Salbei auf cremigem Gem?serisotto mit Parmesan an wildem Broccoli und Jus
18.90 €