Vorspeisen

Gemischter bunter Salat
mit Kirschtomaten, Gurken, Radieschen, Sprossen und gerösteten Kernen in Hausdressing (auch klein 7,90 €)
11.00 €

Ceasar`s Salad
mit knackigem Romanasalat, gebratenen Putenstreifen, gehobeltem Parmesan und Croûtons (klein 10,00 €/vegetarisch mit gegrillter Avocado und Feta)
13.50 €


Suppen

Klare Rinderkraftbruehe
mit Portwein verfeinert, Gemuesestreifen, Suppenmaultaeschle und Flaedle
8.90 €


Pasta

Badische Kaesespaetzle
klassische Spaetzle vom Brett mit Bergkaese und gebackenen Roestzwiebeln
12.90 €


Fleisch

Herzhafter Wurstsalat mit Kaese
Lyonerstreifen mit Essiggurke und roter Zwiebel in Dressing, dazu Brot (mit Pommes frites 11,00)
10.00 €

Klassisches Knusper-Schnitzel vom Schweineruecken
mit Pommes frites oder Kartoffel-Gurkensalat und Zitrone
17.90 €

Medaillons vom Schweinefilet
mit Kraeuterseitlingen in Rahmsauce, Babygemuese und Spaetzle vom Brett
25.50 €


Flammkuchen

Flammkuchen Classic
Elsaesser Flammkuchen,Creme fraiche,Knoblauch,Speck,Zwiebeln
10.00 €

Flammkuchen Kaese
Elsaesser Flammkuchen,Creme fraiche,Knoblauch,Speck,Zwiebeln,Kaese
11.00 €

Flammkuchen Vegetarisch
Elsaesser Flammkuchen mit Creme fraiche, Zwiebeln, Tomate, Mozzarella, Pesto und Rucola
12.90 €


Desserts

1 Kugel Eis
nach unserem aktuellen Angebot
3.00 €

1 Kugel hausgemachtes Sorbet
nach aktuellem Angebot
3.90 €

Despresso
1 Espresso und 1 Minidessert nach unserem aktuellen Angebot
6.50 €

Gebackene Apfelkuechle
mit Zucker und Zimt an Vanillesauce und -Eis
8.50 €


Empfehlungen

Unsere Eintopfkreationen
Kuerbis-Kartoffeleintopf mit Lauch und Kraeutern, gebratenen Scheiben von schwarzwaelder Blutwurst, dazu Brot
13.50 €

Gnocchis mit Pilzen (vegi)
gemischte Pilze in Kraeutersahnesauce mit jungem Lauch, getrockneter Tomate und Beilagensalat
14.90 €

Ragout von Edelfischen
mit Gemuese in Dillsauce an Basmatireis
16.90 €

Cordon bleu von der Pute
klassisch gefuellt mit Schinken und Kaese, paniert, an Rahmsauce und Spaetzle, dazu kleiner Tomatensalat
17.50 €