Vorspeisen

Gemischter bunter Salat
mit Kirschtomaten, Gurken, Radieschen, Sprossen und gerösteten Kernen in Hausdressing (auch klein 7,90 €)
11.00 €

Ceasar`s Salad
mit knackigem Romanasalat, gebratenen Putenstreifen, gehobeltem Parmesan und Croûtons (klein 10,00 €/vegetarisch mit gegrillter Avocado und Feta)
13.50 €

Geschmorter Kuerbis und Ziegenkaese
gratiniert mit Kuerbiskernen, Passionsfrucht und Granatapfel an geroestetem Ciabatta und Wildkraeutern
16.50 €


Suppen

Klare Gaensekraftbruehe
mit Gemuese, Kraeutern, Gaensefleisch und Ravioli
8.90 €


Pasta

Badische Käsespätzle (vegi)
klassische Spätzle vom Brett mit Bergkäse und gebackenen Röstzwiebeln
12.90 €

Penne & Kuerbis (vegi)
gebratener Hokaidokuerbis, steirisches Kernoel, geroesteten Kuerbiskernen, getrockneter Tomate und frischer Rucola dazu gehobelter Parmesan
18.90 €


Fisch

Kross gebratenes Zanderfilet
auf Pfannen-Gem?se, Wei?weinsauce und Butternudeln
25.50 €


Fleisch

Medaillons vom Duroc-Schweinefilet
in Rahmsauce an Broccoli und Spaetzle vom Brett
26.90 €

Herzhafter Wurstsalat mit Kaese
mit Zwiebeln, Essiggurken, Radieschen, Schnittlauch und Kaese, dazu Brot (mit Pommes frites 11,00)
10.00 €

Klassisches Knusper-Schnitzel vom Schweineruecken
mit Pommes frites oder Kartoffel-Gurkensalat und Zitrone
17.90 €


Flammkuchen

Flammkuchen Classic
Elsässer Flammkuchen,Creme fraiche,Knoblauch,Speck,Zwiebeln
9.90 €

Flammkuchen Käse
Elsässer Flammkuchen,Creme fraiche,Knoblauch,Speck,Zwiebeln,Käse
11.00 €

Flammkuchen Vegetarisch
Elsässer Flammkuchen mit Creme fraiche, Zwiebeln, Tomate, Mozzarella, Pesto und Rucola
12.50 €


Desserts

1 Kugel Sorbet oder Eis
nach unserem aktuellen Angebot
3.90 €

Despresso
1 Espresso und 1 Minidessert nach unserem aktuellen Angebot
6.50 €

Locker geschichteter Zwetschgenstreusel
eingemachte Zwetschgen auf Mandelbisquit mit Vanillecreme, Butterstreuseln und gebrannten Mandeln
9.90 €


Empfehlungen

Unsere Eintopfkreationen
Hackfleisch-Gemueseeintopf mit winterlichem buntem Gemuese, jungem Lauch und Kartoffeln, dazu Brot
13.50 €

Kartoffel-Gemuesecurry (vegi)
mit frischem Koriander und Sprossen an Basmatireis, dazu kleiner Sesam-Gurkensalat
14.90 €

Haenchnchenbrust Saltimbocca Art
Parmaschinken und Salbei auf Gemueserisotto mit gehobeltem Parmesan und Tomatensauce
17.50 €

Gebratenes Lachsforellenfilet
auf mediterranem Kartoffel-Zucchinigemuese, Basilikumsauce und mariniertem Rucola
17.50 €

Klassisches Gulasch vom Rind
deftig, pikant mit Kraeutern auf Penne-Nudeln
18.90 €