Vorspeisen

Gemischter bunter Salat
mit Kirschtomaten, Gurken, Radieschen, Sprossen und gerösteten Kernen in Hausdressing (auch klein 7,90 €)
11.00 €

Ceasar`s Salad
mit knackigem Romanasalat, gebratenen Putenstreifen, gehobeltem Parmesan und Croûtons (klein 10,00 €/vegetarisch mit gegrillter Avocado und Feta)
13.50 €

Burrata & Strauchtomaten
eine spezielle Form des Mozzarellas in pikanter Marinade von rotem Pesto, Chili und Kraeutern mit geroesteten Pinienkernen, Wildkraeutern
15.90 €


Suppen

Klare Rinderkraftbruehe
mit Portwein verfeinert, Gemuesestreifen, Suppenmaultaeschle und Flaedle
8.90 €


Pasta

Badische Käsespätzle (vegi)
klassische Spätzle vom Brett mit Bergkäse und gebackenen Röstzwiebeln
12.90 €


Fisch

Gebratenes Saiblingsfilet
auf Pfannengemuese, Weissweinsauce und Butternudeln
25.50 €


Fleisch

Medaillons vom Duroc-Schweinefilet
in Pfifferlingsrahmsauce an Broccoli und Spaetzle vom Brett
26.90 €

Herzhafter Wurstsalat mit Kaese
mit Zwiebeln, Essiggurken, Radieschen, Schnittlauch und Kaese, dazu Brot (mit Pommes frites 11,00)
10.00 €

Unser Rindfleischsalat
in pikanter Marinade nach Hausrezept mit Gurken, Radieschen, roten Zwiebeln und Paprika an Bratkartoffeln
15.90 €

Klassisches Knusper-Schnitzel vom Schweineruecken
mit Pommes frites oder Kartoffel-Gurkensalat und Zitrone
17.90 €


Flammkuchen

Flammkuchen Classic
Elsässer Flammkuchen,Creme fraiche,Knoblauch,Speck,Zwiebeln
9.90 €

Flammkuchen Käse
Elsässer Flammkuchen,Creme fraiche,Knoblauch,Speck,Zwiebeln,Käse
11.00 €

Flammkuchen Vegetarisch
Elsässer Flammkuchen mit Creme fraiche, Zwiebeln, Tomate, Mozzarella, Pesto und Rucola
12.50 €


Desserts

1 Kugel Sorbet oder Eis
nach unserem aktuellen Angebot
3.90 €

Despresso
1 Espresso und 1 Minidessert nach unserem aktuellen Angebot
6.50 €

Erdbeer-Tiramisu im Glas
cremige Mascaponemousse geschichtet mit Kaffee-Bisquit, frischen Erdbeeren und Cantuccini-Crumble
9.50 €


Empfehlungen

Unsere Salatvariation
Salat Grieche, gemischte Blattsalate in Tzatziki-Dressing mit Gyrosfleisch(Schwein), Tomate, Paprika, Gurke, rote Zwiebel, Feta, Pfefferonen und Oliven, dazu Brot
13.90 €

Bunter Nudel-Gemueseauflauf (vegi)
an Tomatensauce und Blattsalaten
14.90 €

Saltimbocca von der Pute
mit Salbei und Parmaschinken auf cremigem Piilz-Risotto an Kraeutersauce und gehobeltem Parmesan
17.50 €

Gebratenes Doradenfilet
auf Paprika-Oliven-Kartoffelstampf mit Aubergine und frittiertem Rucola
18.90 €

Original Wiener Schnitzel vom Kalbsruecken
in Butter gebraten und klassischer Deko an Preiselbeeren, Pommes frites oder Kartoffel-Gurkensalat
22.50 €