Vorspeisen

Gemischter bunter Salat
mit Kirschtomaten, Gurken, Radieschen, Sprossen und gerösteten Kernen in Hausdressing (auch klein 7,90 €)
11.00 €

Ceasar`s Salad
mit knackigem Romanasalat, gebratenen Putenstreifen, gehobeltem Parmesan und Croûtons (klein 10,00 €/vegetarisch mit gegrillter Avocado und Feta)
13.50 €

Burrata auf Antipastigemuese und Strauchtomaten
eine spezielle Form des Mozzarellas in fruchtig pikanter Marinade von rotem Pesto, Chili und Kraeutern mit geroesteten Pinienkernen, marinierter Rucola
16.50 €


Suppen

Klare Rinderkraftbruehe
mit Portwein verfeinert, Gemuesestreifen, Suppenmaultaeschle und Flaedle
8.90 €


Pasta

Badische Kaesespaetzle (vegi)
klassische Spaetzle vom Brett mit Bergkaese und gebackenen Roestzwiebeln
13.50 €

Penne mit frischen Pfifferlingen
in Kraeutersahnesauce mit getrockneter Tomate, jungem Lauch, frischer Kresse und gehobeltem Parmesan (gerne auch mit Rinderfiletspitzen 23,50 Euro)
19.50 €


Fisch

Gebratenes Lachsfilet
auf Pfannen-Gemuese, Weissweinsauce und Butternudeln
24.50 €


Fleisch

Medaillons vom Duroc-Schweinefilet
in Rahmsauce an Broccoli und Spaetzle vom Brett
26.90 €

Herzhafter Wurstsalat mit Kaese
mit Zwiebeln, Essiggurken, Radieschen, Schnittlauch und Kaese, dazu Brot (mit Pommes frites 13,90)
12.50 €

Klassisches Knusper-Schnitzel vom Schweineruecken
mit Pommes frites oder Kartoffel-Gurkensalat und Zitrone
18.90 €


Flammkuchen

Flammkuchen Classic
Elsaesser Flammkuchen,Creme fraiche,Knoblauch,Speck,Zwiebeln
10.00 €

Flammkuchen Kaese
Elsaesser Flammkuchen,Creme fraiche,Knoblauch,Speck,Zwiebeln,Kaese
11.00 €

Flammkuchen Vegetarisch
Elsaesser Flammkuchen mit Creme fraiche, Zwiebeln, Tomate, Mozzarella, Pesto und Rucola
12.90 €


Desserts

1 Kugel Sorbet oder Eis
nach unserem aktuellen Angebot
3.90 €

Despresso
1 Espresso und 1 Minidessert nach unserem aktuellen Angebot
6.50 €

Erdbeer-Tiramisu im Glas
cremige Mascaponemousse geschichtet mit Kaffee-Bisquit, frischen Erdbeeren und Cantuccini-Crumble
9.50 €


Empfehlungen

Unsere Salatvariation
Gemischte Blattsalate in Joghurtdressing mit knusprig gebackener Haehnchenbrust, Tomate, Gurke, Radieschen, Zwiebel und Feta, dazu Brot
14.90 €

Rahmige Kartoffel-Pfifferlingspfanne (vegi)
mit Kraeutern, jungem Lauch und Reibek?se im Pfannkuchen an Beilagensalat in Hausdressing
15.90 €

Gebratene Rostbratwuerste
von der Metzgerei Glasstetter auf Zwiebel-Senfsauce an Kartoffel-Gurkensalat oder Pommesfrites
15.90 €

Ragout von Edelfischen
mit Shrimps in Weisswein-Gemuesesauce an Basmatireis
17.50 €

Kalbsrahmgulasch
mit Champignons und Petersilie an Spaetzle und Tomatensalat
19.50 €