Vorspeisen

Gemischter bunter Salat
mit Kirschtomaten, Gurken, Radieschen, Sprossen und gerösteten Kernen in Hausdressing (auch klein 7,90 €)
11.00 €

Ceasar`s Salad
mit knackigem Romanasalat, gebratenen Putenstreifen, gehobeltem Parmesan und Croûtons (klein 10,00 €/vegetarisch mit gegrillter Avocado und Feta)
13.50 €

Burrata & Strauchtomaten
eine spezielle Form des Mozzarellas in pikanter Marinade von rotem Pesto, Chili und Kraeutern mit ger?steten Pinienkernen, Wildkraeutern
15.90 €


Suppen

Klare Rinderkraftbruehe
mit Portwein verfeinert, Gemuesestreifen, Suppenmaultaeschle und Flaedle
8.90 €


Pasta

Badische Käsespätzle (vegi)
klassische Spätzle vom Brett mit Bergkäse und gebackenen Röstzwiebeln
12.90 €


Fisch

Gebratenes Seelachsfilet
auf Pfannen-Gemuese, Weissweinsauce und Butternudeln
21.50 €


Fleisch

Medaillons vom Duroc-Schweinefilet
in Pfifferlingsrahmsauce an Broccoli und Spaetzle vom Brett
26.90 €

Herzhafter Wurstsalat mit Kaese
mit Zwiebeln, Gurken, Radieschen, Schnittlauch und Kaese, dazu Brot (mit Pommes frites 11,00 ?)
10.00 €

Unser Rindfleischsalat
in pikanter Marinade nach Hausrezept mit Gurken, Radieschen, roten Zwiebeln und Paprika an Bratkartoffeln
15.90 €

Klassisches Knusper-Schnitzel vom Schweineruecken
mit Pommes frites oder Kartoffel-Gurkensalat und Zitrone
17.90 €


Flammkuchen

Flammkuchen Classic
Elsässer Flammkuchen,Creme fraiche,Knoblauch,Speck,Zwiebeln
9.90 €

Flammkuchen Käse
Elsässer Flammkuchen,Creme fraiche,Knoblauch,Speck,Zwiebeln,Käse
11.00 €

Flammkuchen Vegetarisch
Elsässer Flammkuchen mit Creme fraiche, Zwiebeln, Tomate, Mozzarella, Pesto und Rucola
12.50 €


Desserts

1 Kugel Sorbet oder Eis
nach unserem aktuellen Angebot
3.90 €

Despresso
1 Espresso und 1 Minidessert nach unserem aktuellen Angebot
6.50 €

Oma`s Rhabarber-Streuselkuchen im Glas
regionaler Rhabarber geschichtet mit Vanillecreme, Butterstreuseln und Keksstuecken
8.50 €


Empfehlungen

Unsere Salatvariation
gebackene Kalbsfleischstreifen auf Bulgur-Gemuesesalat mit Feta und marinierten Wildkraeutern, dazu Brot
13.90 €

Blumenkohl-Kaese-Medaillons (vegi)
auf Pilzrahmsauce an marinierten Blattsalaten
14.90 €

Unsere Hasen Currywurst
Kalbsbratwuerste in pikant, fruchtiger Currysauce nach Hausrezept an Pommes frites und kleinem Gurkensalat
16.50 €

Frisches Matjesfilet aus Wildfang
klassisch mit Hausfrauensauce und Petersilienkartoffeln
16.90 €

Gelbes Curry von der Haehnchenbrust
mit frischem Gemuese, Sprossen, Mango und Kraeutern an Basmatireis
17.90 €