Vorspeisen

Gemischter bunter Salat
mit Kirschtomaten, Gurken, Radieschen, Sprossen und gerösteten Kernen in Hausdressing (auch klein 7,90 €)
11.00 €

Ceasar`s Salad
mit knackigem Romanasalat, gebratenen Putenstreifen, gehobeltem Parmesan und Croûtons (klein 10,00 €/vegetarisch mit gegrillter Avocado und Feta)
13.50 €

Antipastigemuese und geraecherter Scamorza
gegrilltes und mariniertes Gemuese an Basilikumcreme, Tomatengel und Rucola
14.90 €


Suppen

Klare Rinderkraftbruehe
mit Portwein verfeinert, Gemuesestreifen, Suppenmaultaeschle und Flaedle
8.90 €


Pasta

Badische Käsespätzle (vegi)
klassische Spätzle vom Brett mit Bergkäse und gebackenen Röstzwiebeln
12.90 €

Linguine & frischer Baerlauch (vegi)
mit geschmolzenen Rispeltomaten, Feta, Oliven und Walnuessen, gehobelter Parmesan
18.90 €


Fisch

Gebratenes Zanderfilet
auf Kürbisrisotto mit gebackener Petersilie und Weißweinsauce
24.50 €


Fleisch

Medaillons vom Duroc-Schweinefilet
in Rahmsauce an Broccoli und Spätzle vom Brett
26.90 €

Herzhafter Wurstsalat mit Käse
mit Zwiebeln, Gurken, Radieschen, Schnittlauch und Käse, dazu Brot (mit Pommes frites 11,00 €)
10.00 €

Klassisches Knusper-Schnitzel vom Schweinerücken
mit Pommes frites oder Kartoffel-Gurkensalat und Zitrone
17.90 €


Flammkuchen

Flammkuchen Classic
Elsässer Flammkuchen,Creme fraiche,Knoblauch,Speck,Zwiebeln
9.90 €

Flammkuchen Käse
Elsässer Flammkuchen,Creme fraiche,Knoblauch,Speck,Zwiebeln,Käse
11.00 €

Flammkuchen Vegetarisch
Elsässer Flammkuchen mit Creme fraiche, Zwiebeln, Tomate, Mozzarella, Pesto und Rucola
12.50 €


Desserts

1 Kugel Sorbet oder Eis
nach unserem aktuellen Angebot
3.90 €

Despresso
1 Espresso und 1 Minidessert nach unserem aktuellen Angebot
6.50 €

Gebackene Apfelküchle
mit Zucker und Zimt an Vanillesauce und -Eis
8.50 €


Empfehlungen

Unsere Eintopfkreationen
pikante Gulaschsuppe vom Rind mit Paprika, Lauch und Kartoffeln, dazu Brot
13.90 €

Nudel-Auflauf (vegi)
mit buntem Gemuese, Baerlauch und Mozzarella ueberbacken an Tomatensauce und Blattsalat
14.90 €

Saltimbocca von der Kalbshuefte
klassisch mit Parmaschinken und Salbei auf cremigem Parmesan-Pilzrisotto an Kr?utersauce und gebackenem Rucola
18.90 €

Gebratenes Skreifilet
der letzte vor Saisonende! auf Kartoffel-Zucchinigem?se mit Oliven und getrockneter Tomate
19.50 €

Ragout vom heimischen Rotwild-Hirsch
an Apfel-Rotkohl, Preiselbeeren und gebratenen Kl??en
22.50 €